Sugarflair Oil Based Colour - 30mlΤα χρώματα με βάση το λάδι Sugarflair είναι η απάντηση του Ηνωμένου Βασιλείου στο χρωματισμό των λιπών και των ελαίων που χρησιμοποιούνται στο ψήσιμο και τη διακόσμηση Ιδανικό για την προσθήκη ζωντανών και παστέλ χρωμάτων σε σοκολάτα, βουτυρόκρεμα, κουρκούτι για κέικ και ζαχαρόπαστα, αλλά θα λειτουργήσει επίσης σε πάστα λουλουδιών, πάστα μοντελοποίησης, βασιλικό γλάσο, αμυγδαλόπαστα, ζαχαροπλαστική και πολλά άλλα. Οι χρωστικές τροφίμων με βάση το λάδι Sugarflair είναι εξαιρετικά συμπυκνωμένες χρωστικές τροφίμων με βάση τα βρώσιμα έλαια για σταθερό χρωματισμό τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά: γλάσο, βουτυρόκρεμα, σοκολάτα και άλλα. Για υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, οι χρωστικές τροφίμων με βάση το λάδι είναι καλύτερες από τις χρωστικές τζελ τροφίμων. Τα τζελ χρωματισμού τροφίμων έχουν βάση το νερό και έτσι το νερό δεν αναμιγνύεται με λιπαρά έλαια που βρίσκονται στη βουτυρόκρεμα. Τα τζελ με βάση το νερό βάφουν μόνο τη ζάχαρη σε βουτυρόκρεμα και όχι το ίδιο το βούτυρο, αφήνοντας ασυνεπή χρώματα. Το λάδι χρωματισμού τροφίμων μπορεί να βοηθήσει στη δημιουργία πλούσιων και ζωντανών χρωμάτων που δεν θα ξεθωριάσουν επειδή το λάδι αγαπά τα λίπη που βρίσκονται στη σοκολάτα και τη βουτυρόκρεμα. Τα έλαια συνδυάζονται για να διαχέουν τη φόρμουλα Sugarflair για φανταστικά αποτελέσματα. Χρησιμοποιήστε λίγο κάθε φορά για να πετύχετε διαφορετικές αποχρώσεις σε βουτυρόκρεμα, ελβετική μαρέγκα, σοκολάτα, κουρκούτι για κέικ, γκανάζ, φοντάν και άλλα. Κατασκευασμένο από τον κορυφαίο κατασκευαστή χρωστικών τροφίμων στο Ηνωμένο Βασίλειο, Sugarflair. Αυτά είναι τα μόνα προϊόντα χρωματισμού κέικ με βάση το λάδι που κατασκευάζονται στο Ηνωμένο Βασίλειο. Προσθέστε μια σταγόνα κάθε φορά για να πετύχετε την απαιτούμενη απόχρωση, αλλά να θυμάστε ότι λίγο πάει πολύ μακριά και το χρώμα αναπτύσσεται με την πάροδο του χρόνου.