Název: Stroj na koblihy 100 mm Extra velké Funkce: Pro výrobu extra velkých koblih o průměru cca 100 mm Typ: Potravinářské stroje a zařízení Hlavní vlastnosti Materiál: Plášť je vyroben z nerezové oceli 304, robustní a odolný, snadno se čistí. Ohřevný systém: Model z litého hliníku nebo vysoce vodivé litiny, rychlý ohřev, úspornější energie, automatická regulace teploty, která zajišťuje rovnoměrné ohřev koblih a jejich zlatavou a křupavou barvu. Efektivita výroby: Lze vytvarovat 2 koblihy najednou. Díky funkci časovače je obsluha jednodušší a pohodlnější, což zvyšuje efektivitu výroby. Automatická funkce: Hlavní stroj dokáže automaticky řídit teplotu smažení, dobu smažení, automatické formování, automatické posouvání a také automaticky dokončit druhou smažící akci a automaticky odeslat hotové koblihy z fritézy. Technické specifikace Výkon: V závislosti na konkrétním modelu má běžný komerční stroj na koblihy vyšší výkon, který zajišťuje rychlý ohřev a efektivní výrobu. Napětí: Přizpůsobí se požadavkům na napětí v různých oblastech, například 220 V/110 V, 50/60 Hz. Velikost: Relativně velká velikost díky extra velkému stroji na koblihy, konkrétní velikost závisí na modelu produktu. Kapacita: S velkou kapacitou pro větší množství surovin na koblihy a hotových výrobků. Oblasti použití Komerční stravovací zařízení: jako jsou hotely, restaurace atd., pro poskytování rozmanitého výběru dezertů. Pekárny: Místa specializující se na výrobu různých druhů chleba a dezertů, stroj na koblihy je jedním z nepostradatelných zařízení. Továrny na volnočasové potraviny: Pro hromadnou výrobu koblih k uspokojení poptávky na trhu.