Το λουλούδι ιβίσκου (Hibiscus sabdariffa) γνωστός και ως Flor de Jamaica προέρχεται πιθανώς από τη Δυτική Αφρική. Χρησιμοποιείται για τσάι και γρίπη. Αυτά είναι ετήσια ή πολυετή βότανα ή ξυλώδεις ρίζες, που αναπτύσσονται σε ύψος 2-2,5 m (7-8 ft). Το κρύο ποτό ιβίσκου είναι ένα ποτό που καταναλώνεται συνήθως σε εστιατόρια στο Μεξικό και την Κεντρική Αμερική. Στα μεξικάνικα εστιατόρια στις ΗΠΑ, το ποτό είναι μερικές φορές γνωστό μόνο ως Τζαμάικα. Επίσης πολύ δημοφιλές στην Τζαμάικα, συνήθως αρωματισμένο με ρούμι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως karkade ή τσάι ιβίσκου. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι ενώ ο ιβίσκος μπορεί να είναι μια υγιεινή προσθήκη σε μια ισορροπημένη διατροφή, οι ατομικές απαντήσεις μπορεί να διαφέρουν. Επιπλέον, οι έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες και τα άτομα με ορισμένες παθήσεις υγείας θα πρέπει να συμβουλεύονται έναν επαγγελματία υγείας πριν ενσωματώσουν τον ιβίσκο στη ρουτίνα τους, καθώς η υπερβολική κατανάλωση μπορεί να έχει αντενδείξεις για ορισμένα άτομα.